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工业级的氯化镁的作用



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氯化镁

氯化镁是氯化物,通常含有6个分子的结晶水,即MgCl2·6H2O,易湿。有苦味,有腐蚀性。其用途分为工业级和食用级,具体内容如下
工业级氯化镁主要用于:
(1)用于制造金属镁、消毒剂、冷冻盐水、陶瓷,用于填充织物、造纸等各个方面。
(2)其溶液与氧化镁混合,可成为坚硬耐磨的镁质水泥。在其他领域可以制作食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。
(3)作为道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小,比氯化钠效果好。
(4)化工业是重要的无机原料,用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品,也用于防冻剂的原料等。
(5)冶金工业用于生产金属镁、液氯和高纯镁砂等。
(6)建材工业生产轻型建材,如玻璃纤维瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥、通风管道、防盗井盖、防火门窗、防火板、隔生产人工大理石等高层建筑用品的重要原材料。
食品级氯化镁主要用于豆制品:用卤水(氯化镁水溶液)点的豆腐比石膏点的豆腐嫩。此外,氯化镁还可用于制镁肥、钾镁肥和棉脱叶剂。
氯化镁在运输的全过程中如果操作流程不顺利,就会发生设备故障,所以必须掌握适度运输氯化镁的方法。
1、氯化镁在运输全过程中,必须保证器皿不泄漏、不崩溃、不掉落、不破坏,以免氯化镁泄漏分散。
2、运输时,尽量不要混合氯化镁和还原剂等。氯化镁不得暴露,不得湿冷。运输时必须防止高温。
3、运输前要注意。将氯化镁包装详细后再运输,装车要妥当。
氯化镁一般商品为白色或白色多孔状或颗粒状或蜂窝状。没有臭味,味道有点苦。相对密度2.15(25℃)。熔点为782℃。沸点在1600℃以上。吸湿性强,暴露在空气中容易湿解。易溶于水,同时释放大量热量,其水溶液呈微酸性。溶于酒精、丙酮、醋酸。常温下水溶液结晶分析的常见六水物,逐渐加热到30℃时溶解在自己的结晶水中,继续加热失水,200℃时变成二水物,氯化镁再加热到260℃时变成白色多孔状的无水氯化镁。
氯化镁是电解质,细菌细胞壁的透过性变大。细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,又称粘肽。细胞壁的机械强度取决于肽糖的存在。能够破坏肽聚糖结构,抵抗合成物质,损伤细胞壁,细菌变形或杀伤细菌。因此,容易失去电子的铁可以使抗氧化剂和还原剂,氯化镁不能作为抗氧化剂使用。